Featured Video

الأحد، 20 نوفمبر 2011

ماكياج العروسة كلة - روعة


ماكياج العروسة كلة - روعة

كل بنوتة حلوة مقدمة على الزفاف بتحب تعرف اية افضل ماكياج للوجه كلة
عشان كدة دى خطوات عمل ماكياج العروسة بطريقة سهلة ولذيذة :



اولا : تثبيت الآي شادو :
نبدأ بتوزيع الكونسيلر على العين من فوق ودة علشان الآي شادو اللي هاحطه بعد كده يبقى ثابت أكتر ، وتحت العين هاحط كونسيلر أبيض "ماط" .

ثانيا : رسم خط آي لاينر رفيع :
نبدأ برسم العين بالآي لاينر قبل ما نوزع كريم الأساس على البشرة ونرسم خط رفيع أوي فوق الرموش ودة علشان هيتغطى بالرموش الصناعية اللي هنحطها.

ثالثا : لزق الرموش الصناعية :
الرموش اللي ممكن نستخدمها قصيرة من جوه وبتطول بالتدريج على بره ودة علشان نفتح الحواجب من بره وده بيدينا مساحة أكبر في جفن العين.

رابعا : تظبيط الحواجب :
الحواجب هخلّي شكلها مستقيم زي اليابانيين، لكن مع استدارة بسيطة، علشان تديني مساحة في جفن العين.

وبعد كده هارسمهم بلون أغمق شوية من لونها الطبيعي، بس لازم أراعي إن اللون مايبقاش تقيل أوي من قدام، وأبدأ أتقّل شوية في الحواجب من بره؛ علشان يبقى شكلها طبيعي.


خامسا : رسم العين بالآي شادو :
النهارده هاعمل رسمة سيمي سموكي (semi-smoky)وهابدأ بإني أحط لون آي شادو فاتح على الجفن المتحرك اللي فوق الرموش على طول.

بعد كده هاحط آي شادو أسود في المكان اللي بيفصل الجفن الثابت عن الجفن المتحرك، أو اللي بنسمّيه قوس العين، وده لازم أحطّه والموديل عينيها مفتوحة علشان يبقى باين، وبعدين بابدأ أسيّحه.

تحت الحواجب هاستخدم آي شادو لونه أبيض "ماط" مش لامع، وهاحط من تحته لون رمادي فاتح، وهسيّح كل الألوان مع بعضها، وفي الآخر هاحط تاني اللون الفاتح اللي فوق العين على طل علشان يدّي إضاءة للعين.

وهاحدد العين تاني بالآي لاينر، وده اللي هيبقى باين في النهاية، وخط الآي لاينر بيدّي شكل أوسع وأعمق للعين.

سادسا : توزيع كريم الأساس والبودرة :
أنا بافضّل دايما إني أرسم العين قبل توزيع كريم الأساس؛ علشان لو فيه آي شادو أو أي حاجة وقعت تحت العين أقدر أتعامل معاها بسهولة، وكمان الطريقة دي بتخلّي رسمة العين واضحة أكتر - لازم لون الوش والرقبة يبقى درجة واحدة.

أنا استخدمت درجة كريم أساس أغمق من لون بشرة الموديل بدرجة أو درجتين، علشان تبان كأنها واخدة لون برونزي شوية بس على فاتح مش غامق أوي - أما بقى بالنسبة للبودرة السايبة فأنا مابحبش أحط كمية كبيرة علشان اتبقاش باينة أوي وشكلها مش ظريف.


سابعا : تحديد الوش بأحمر الخدود :
باوزع البلاشر أو أحمر الخدود على الوش كله علشان يبان كأن الوش شكله صحي ووردي، وطبعا باتقّل اللون شوية عند الخدود.

ثامنا : تحديد ورسم الشفايف :
باختار لون الروج والتحديد بنفس اللون اللي هاحطّه تحت العين، وباحط التحديد الأول على الشفايف كلها، وبعد كده باحط الروج وبادمجه كويس مع التحديد.

تاسعا : تحديد العين بالكحل والماسكرا :
الكحل اللي هانستخدمه النهارده يعتبر من أفضل الماركات وهو ماك (Mac)والكحل اللي على شكل جل وده بيتحط بالفرشة، وهاحط منه فوق وتحت العين، والنوع ده بيفضل ثابت مع العروسة طول وقت الفرح، وفي الآخر بنحط الماسكرا على الرموش من فوق ومن تحت.

وهنا يبقى وصلنا للنهاية والف مبروك


الخميس، 8 سبتمبر 2011

تحضير الأطعمة الصلبة للطفل


في الفترة الممتدة من الشهر الرابع إلى الشهر السادس من عمره، يبدو طفلك غير راضٍ تماماً عن تناول الحليب فقط وتلفت انتباهه عادات الطعام لدى البالغين. يُعد هذا الأمر إشارة جيدة تدل على أن الطفل أصبح جاهزاً لبدء تناول الأطعمة الصلبة.



عندما يصبح طفلك جاهزاً، عليك البدء بتحضير أولى وجباته من الأطعمة الصلبة باستخدام المكونات الطازجة، بحيث لا يطرأ أي تغيير على كمية المواد المغذية التي يحصل عليها في طعامه.



ولكي تتأكدي من هذا الأمر ولكي تكوني على علم دقيق بكل ما يتناوله طفلك من طعام، يجب عليك شراء المواد الغذائية وتحضيرها بنفسك. كما أن نوعية المواد الغذائية التي تقومين بشرائها وطريقة تحضيرها وتخزينها هي من العناصر التي ستؤثر أيضاً في محتواها الغذائي. من الهام شراء المكونات الطازجة وتخزينها وفق الإرشادات، وتحضيرها على سطح نظيف.





تركيبة جهاز الطهو بالبخار:
يُعد الطهو بالبخار من أفضل طرق الطهو التي تساعد على المحافظة على النكهات. ويساعد الطهو بالبخار باستخدام تركيبة جهاز الطهو بالبخار والخلاط من Philips AVENT على المحافظة على المواد المغذية الأساسية. يرجع سبب ذلك إلى المحافظة على العصائر التي تخرج من الطعام أثناء مرحلة الطهو بالبخار، بحيث تمتزج من جديد مع الطعام خلال مرحلة الخلط. وبهذه الطريقة، سيتم الاحتفاظ بأكبر قدر ممكن من المواد المغذية في الطعام لتوفير نظام غذائي صحي.

أهم الإرشادات المتعلقة بتحضير الأطعمة الصلبة للطفل:
في ما يلي أهم الإرشادات المتعلقة بتحضير الأطعمة الصلبة للطفل والتي زوّدتنا بها أخصائية الرعاية الصحية.


-1تخزين المواد الغذائية بطريقة آمنة والالتزام بتاريخ انتهاء صلاحيتها.

2 - تحضير الطعام في مطبخ نظيف باستخدام أدوات وأوعية نظيفة لتأمين المستوى الأمثل من الصحة والسلامة.

3غسل اليدين قبل تحضير الطعام وغسل يدي الطفل قبل إعطائه الطعام.

4غسل كل أنواع الخضار والفاكهة بعناية قبل استخدامها. يحتاج البعض منها إلى تقشير.

5عدم إضافة الملح إلى طعام الطفل. ولتمكين الطفل من الاستمتاع بنكهة ألذ، يمكن استخدام الأعشاب أو التوابل الخفيفة كما تقومين عادةً عند تحضير الطعام لعائلتك.

6عدم إضافة السكر، إلا عند الضرورة. يمكن إضافة كمية صغيرة جداً من السكر إلى حلوى تارت الفاكهة لجعلها لذيذة المذاق.

 7يجب طهو طعام الطفل بشكل كامل حتى يصبح شديد السخونة، ويجب تبريده قبل تقديمه .

8لا تستخدمي الميكروويف لتسخين الطعام بسبب عدم توازن حرارته مما قد يؤدي إلى إحراق فم الطفل وفمك. بعد التسخين بالميكروويف، تأكدي من مزج الطعام بشكل كامل وتبريده قبل تقديمه. استخدمي سخان الرضّاعة وأطعمة الطفل الرقمي من Philips AVENT لتسخين طعام الطفل بطريقة متوازنة وآمنة.

9لا تعيدي أبداً تسخين طعام الطفل أكثر من مرة واحدة.

10يمكن تسخين معظم أنواع الطعام المطهو الطازج في البراد لغاية 14 ساعة. 

11 يمكنك توفير الكثير من الوقت عند تحضير كميات من الطعام وتجميدها في حاويات مكعبات الثلج أو حاويات الطعام مثل أكواب Philips AVENT VIA. تتميّز أكواب VIA بكونها صحية وقابلة للتكديس، كما يمكنك أن تكتبي عليها بسهولة اسم طبق الطعام وتاريخ تحضيره. راجعي إرشادات حجرة التجميد لمعرفة الفترة التي يمكنك خلالها تخزين طعام الطفل فيها بأمان. تتراوح هذه الفترة عادةً من شهر إلى ثلاثة أشهر.

12يجب عدم إعادة تجميد الطعام بعد إزالة الثلج عنه.

13هناك بعض أنواع الطعام غير الملائمة للطفل دون السنة الأولى من العمر، على سبيل المثال، الأمحار النيئة والكبد والأجبان غير المبسترة والعسل. يمكن تقديم البيض للطفل بعد طهيه بطريقة جيدة. يمكنك دائماً مراجعة الطبيب إذا كان لديك أي استفسار.

بواسطة:philips.com



الثلاثاء، 16 أغسطس 2011

عمل الارز بالشعرية والملوخية والفراخ والبسبوسة - الحلقة الخامسة للست غالية-ملكة الطبخ المصرية البيتى




لو عايزة تتعلمى الطبخ البيتى الجميل يبقى لازم تتعلمى
مع افضل برنامج طبخ بيتى مع الست غالية

عمل الارز بالشعرية والملوخية والفراخ والبسبوسة -
الحلقة الخامسة للست غالية-ملكة الطبخ المصرية البيتى
جميع الحقوق محفوظة لقناة 25 والست غالية






الخميس، 11 أغسطس 2011

الارز بالخلطة : طريقة العمل



المكونات:-
 4 كوب ارز مصرى
4 كوب مرقة
2 ملعقة كبيرة سكر
2 بصلة مبشورة
3 ملاعق صغيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة ثوم مفرى
ملح وفلفل ابيض حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زبيب
100 جرام لوز مسلوق ومقشر ومحمص
2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص
3/1 كوب زيت ذرة
2 ملعقة كبيرة زبدة




طريقة التحضير:-
نقوم بغسل الارز جيدا ويصفى.
- نحضر اناء بة الزيت والزبد ويوضع على النار.
- نقوم بتشويح البصل مع السكر ويضاف الية الثوم ويقلب الخليط حتى ياخذ اللون الذهبى الداكن.
- يوضع الارز ويقلب مع الخليط جيدا ثم نضيف المرقة والتوابلويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
- قبل رفعة بخمس دقائق نضع الزبيب ويقلب الارز جيدا.
- يقدم فى سيرفيس ويجمل باللوز والصنوبر.

وبالهنا والشفا

الكسكسي بالزبده والليمون




المكونات: -
3 أكواب أو 750 مل من الماء
2 مكعبات من مرقة الدجاج
3 أكواب أو 500 ج من الكسكسي الجاهز للإستعمال
2½ ملاعق طعام من الزبدة
 بشْر قشر الليمون: حبة واحدة فقط
¼ كوب من الصنوبر المحمّص
¼ كوب من اللوز المحمّص المقطّع إلى شرائح


طريقة التحضير:-
يُغلى الماء مع مكعّبي مرقة الدجاج في قدر.
- يُرفع المزيج عن النار، ويُضاف إليه الكسكسي ويحرّك بالشوكة ثم يُغطّى ويُترك لمدّة 4 دقائق.
- تُضاف الزبدة، بشر الليمون، الصنوبر واللوز، ويحرّك المزيج بالشوكة حتّى تختلط المكوّنات بعضها مع بعض بشكل جيد.





الاثنين، 8 أغسطس 2011

العرقسوس مشروب صحى ومفيد : طريقة عمل عرقسوس بالفيديو




هو عبارة عن مسحوق يستخرج من جذور السوس وتفوق حلاوته حلاوة السكر العادى ووصفته الابحاث العلمية لعلاج العديد من الامراض ومن فوائده :

1- يساعد على شفاء قرحة المعدة خلال عدة أشهر.
2- له أثر فعال في إزالة الشحطة و الحرقة عند حدوثها .
3- يساعد على ترميم الكبد لإحتوائه على معادن مختلفة.
4- يدر البول.
5- يشفي السعال المزمن باستعماله كثيفا أو محلولاً بالماء الساخن،و لذا يفضل أستعاله ساخناً للوقاية من الرشح و السعال و أثار البرد.
6- يجلب الشهية باستعماله أثناء الطعام .
7- يسهل الهضم باستعماله بعد الطعام .
8- أفضل شراب مرطب للمصابين بمرض السكر لخلوه تماماً من السكر العادي .
9- منشط عام للجسم و مروق للدم .
10- يفيد في شفاء الروماتيزم لأحتوائه على عناصرفعالة .
11-يحتوي على الكثير من أملاح البوتاسيوم والكالسيوم وهرمونات جنسية ومواد صابونية .
12- يفيد في شفاء الروماتيزم لاحتوائه على عناصر تعادل الهدروكورتيزون ويساعد في تقوية جهاز المناعة في الجسم.




ينصح بعدم الاكثار من شرب العرقسوس للمصابين بارتفاع الضغط
يزيل العطش و يستخدم فى علاج الكحة و طرد البلغم .
مفيد فى علاج حالات قرحات المعدة .
مفيد فى علاج حالات مرضى الكلى .

وبالهنا والشفا

وجبة الطفل الأولى

لن تحتاجي عملياً إلى الكثير من التحضيرات لوجبة طفلك الأولى، ولكن يُستحسن الاطلاع قليلاً على بعض الأمور التي تنتظرك.


بالنسبة إلى وجبة الطفل الأولى التي يتناولها عادةً بعد مرور ساعة على ولادته، يحتاج المولود الجديد إلى ملعقة صغيرة من حليب اللبأ (الكولسترم)، وسيحتاج بعد ذلك إلى وجبات يتراوح عددها من 3 إلى 8 في فترة الأربع وعشرين ساعة التالية.

 تنصح الإرشادات الحالية بوجوب إطعام الطفل عند الطلب. وقد تبيّن للباحثين في السويد أنه إذا تم وضع طفل يتمتع بصحة جيدة على صدر أمه، فسيكون بمقدوره العثور على ثدي أمه والرضاعة دون تلقي الكثير من المساعدة. ولهذا السبب، عليك حمل طفلك – مع ملامسة جلدك لجلده – لفترة وقت غير محددة بعد مرور 30 دقيقة على ولادته.

إذا كان الطفل يشعر بنعاس شديد وغير مهتم بالرضاعة، فقد تحتاجين إلى تنشيطه وتشجيعه على تناول وجبات باكرة.

من المرجح أن يتمكّن الطفل الذي يتغذى جيداً في الساعة الأولى أو الثانية التي تلي ولادته من الرضاعة من ثدي أمه بسرعة أكبر.






قبل أن يبدأ إدرار حليب الثدي، يفرز جسمك حليب اللبأ (الكولسترم) وهو عبارة عن مادة صافية أو صفراوية سائلة ومركّزة تتوفر لطفلك عند الولادة.

حليب اللبأ (الكولسترم) غني جداً بالمواد المغذية الأساسية والبروتين إضافة إلى العوامل الواقية، ويضمن حصول الطفل على المواد المغذية منذ البداية.

يفرز جسمك كمية صغيرة جداً من هذه المادة (حوالي ملعقة طعام كبيرة ممتلئة)، ولكنها ستكون أكثر من كافية للمولود الجديد.

هناك أمر مهم آخر وهو أن حليب اللبأ (الكولسترم) يساعد الطفل على إخراج البراز من جسمه للمرة الأولى.

بواسطة:philips.com












التغذية السليمة خلال فترة الحمل

تساهم التغذية السليمة خلال فترة الحمل في منح طفلك نقطة انطلاق جيدة في حياته. فالتغذية الصحية خلال فترة الحمل تُعد مماثلة جداً لأي فترة أخرى من فترات الحياة. ما عليك سوى تناول بعض المكملات الغذائية وتوخي أقصى قدر من الحذر عند تناول الأطعمة النيئة أو غير مكتملة الطهو.


خلال فترة الحمل، لا تحتاج الأم إلى تناول كمية إضافية من الغذاء من أجل الطفل، أو بتعبير آخر تناول الطعام عن شخصين. فلضمان حصول الأم والطفل على كافة المواد المغذية التي يحتاجان إليها، يتعيّن على الأم إتّباع نظام غذائي يتضمّن المجموعات الغذائية الخمس، إضافة إلى تناول فيتامين حمض الفوليك حتى بلوغ الأسبوع الثاني عشر من الحمل وفيتامين د طوال فترة الحمل. كما يُستحسن تناول الطعام بشكل منتظم.

تنصح الإرشادات الطبية في المملكة المتحدة النساء الحوامل بتناول فيتامين حمض الفوليك حتى بلوغ الأسبوع الثاني عشر من الحمل وطيلة فترة الحمل. قد تختلف هذه النصيحة من بلد إلى آخر.





المجموعات الغذائية الخمس وفوائدها للأم والطفل
الخبز والأرز والبطاطا والأطعمة النشوية الأخرى بما فيها اليام (بطاطا حلوة) وخبز الشباتى تساهم هذه المجموعة الغذائية في توفير الطاقة، ويجب أن تشكّل القسم الرئيسي من كل وجبة. يُستحسن تناول الحبوب الكاملة، متى أمكن.

الفاكهة والخضار: مجموعة غذائية تساهم في توفير الفيتامينات والمعادن والألياف. يُستحسن تناول 5 حصص أو أكثر من الفاكهة الطازجة أو المثلجة أو المعبأة أو المجففة أو من عصير الفاكهة بشكل يومي.

اللحوم والسمك والبيض والفاصوليا ومصادر بروتين أخرى من غير منتجات الألبان كالقلوبات (جوز ولوز وغيرها) والعدس وعدس الدال والتوفو. توفر أنواع الغذاء هذه الحديد والزنك. يُستحسن تناول أطعمة من هذه المجموعة مرتين في اليوم وتناول حصة واحدة من السمك الزيتي أسبوعياً.

الحليب ومنتجات الألبان: مجموعة غذائية تساهم في توفير الكلسيوم. يُستحسن تناول 3 حصص من هذه الأطعمة يومياً. يمكن الحصول على حصة واحدة عن طريق تناول 165 ميليلتر من الحليب (أو ‎1/3 باينت)، 1 لبن، 25 غراماً من الجبنة. يُستحسن تناول منتجات الألبان القليلة الدسم إلا إذا كنت تشكين من نقص في الوزن. عند تناول بدائل الصويا، يُرجى التأكد من أن الكلسيوم قد أضيف إليها.

الأطعمة الغنية بالدسم و/أو السكر: يُستحسن التقليل ما أمكن من تناول الأطعمة من هذه المجموعة الغذائية لتجنّب زيادة كبيرة في الوزن.

الأسئلة المتداولة حول النظام الغذائي المتّبع أثناء فترة الحمل
كيف أتجنّب الإمساك خلال فترة الحمل؟
خلال فترة الحمل، احرصي على تناول الخبز الأسمر وحبوب الفطور الغنية بالألياف والفواكه والخضار التي تساعد في الحفاظ على جسمك طبيعياً. ويؤدي أيضاً تناول 6 إلى 8 مشروبات يومياً دوراً مهماً في ذلك - فالمياه والعصائر والمشروبات الساخنة كلّها مفيدة.

ماذا أفعل لأتخلّص من الشعور بالغثيان؟
يساعد تناول القليل من الطعام من وقت إلى آخر خلال النهار على تجنّب الشعور بالغثيان. اختاري الأطعمة النشوية مثل التوست الناشف والبسكويت الرقيق والأطعمة الباردة وغير المنبّهة الخالية من الدهون. وبالنسبة لبعض النساء الحوامل، يساعد تجنّب تنشّق رائحة الطهو على تخفيف الشعور بالغثيان.
 احرصي على شرب المياه بكميات قليلة مرات متعددة خلال اليوم - إذ يساعد ذلك أيضاً على تجنّب الجفاف. يلجأ بعض النساء إلى تناول المأكولات والمشروبات الغنية بالزنجبيل أو يضعن لفافات الوخز الإبري الخاصة بالمعصم المستخدمة خلال السفر للمساعدة على تخفيف الشعور بالغثيان الذي يجب أن ينخفض بدءاً من الفترة الممتدة بين الأسبوع السادس عشر والأسبوع العشرين.

كيف أتجنّب الحرقة في المعدة خلال فترة الحمل؟
حاولي تناول وجبات عادية صغيرة ووجبات خفيفة وتجنّبي تناول الوجبات الكبيرة، فالأطعمة الدهنية والمقلية والأطعمة التي تحتوي على التوابل تسبّب الحرقة في المعدة، لذا حاولي ألا تتناولي هذه الأنواع من الأطعمة قبل ثلاث ساعات من النوم.
بواسطة:philips.com


التسنين: أول أسنان طفلك

تبدأ أول أسنان طفلك بالنمو حتى قبل ولادته، وتبدأ بالظهور عبر اللثة من الشهر السادس وحتى الشهر التاسع.


يبدأ أول سن بالظهور في منتصف فك الطفل السفلي على الأرجح، ثم تظهر الأسنان الأمامية السفلى والأسنان الأمامية العليا ثم الأسنان القاطعة العليا والسفلى على الجانبين. وتكتمل عادةً أسنان الطفل وهي 20 سناً عندما يبلغ السنتين والنصف من عمره.

يُظهر بعض الأطفال إشارات أو أعراض تسنين بسيطة، في حين أن التسنين يكون مؤلماً جداً بالنسبة إلى البعض الآخر. من هذه الأعراض: احمرار في اللثة وتورد الوجنتين وسيل اللعاب من الفم والرغبة في مضغ أو عض الأشياء الصلبة أو سرعة الغضب فقط. هناك العديد من الطرق التي يمكنك اللجوء إليها لجعل الطفل يجتاز مرحلة التسنين بسهولة.





نصائح تتعلق بتسنين الطفل
قدّمي له الكثير من الحنان وضميه إلى صدرك – كل ما يمكنك القيام به لجعله يشعر بالراحة.

يمكنك إعطاء الطفل شيئاً صلباً ليعض عليه.

يمكن وضع حلقات التسنين في البراد لتبريدها، فمن شأنها أن تساعد على تهدئة الطفل.

يحتوي جل أو هلام التسنين على مواد تخدير موضعي يمكنها تخفيف ألم اللثة. يجب عدم إعطاء هذه المواد للأطفال دون الشهر الرابع.

يمكن إعطاء الطفل أيضاً مزيج البراسيتامول الخالي من السكر، والمعد خصيصاً للأطفال. يُرجى التأكد من الإرشادات تبعاً لعمر الطفل.

بواسطة:philips.com

أهم النصائح والإرشادات المتعلقة بالرضاعة الطبيعية

يُعد حليب الأم أفضل غذاء للطفل ويُنصح بالإعتماد على الرضاعة الطبيعية وحدها خلال الأشهر الستة الأولى من عمر الطفل، من هنا جاءت أهمية التعرّف على أساسيات الرضاعة الطبيعية.


في ما يلي أهم النصائح المتعلقة بالرضاعة الطبيعية التي زوّدتنا بها مستشارة تغذية الطفل وصحته:





1-يساعدك التعرّف على الطريقة التي تتم بها عملية الرضاعة الطبيعية قبل ولادة الطفل على الشعور بمزيد من الثقة. كما يمكنك حضور حلقة دراسية أو ورشة عمل محلية مع ممرضة التوليد، بالإضافة إلى مناقشة هذا الموضوع مع صديقاتك وقريباتك ممن استمتعن بتجربة الرضاعة الطبيعية.

اطلبي من زوجك وأفراد عائلتك المشاركة منذ البداية، وستحصلين على مساعدتهم من خلال توضيح الأسباب التي دعتك إلى اختيار الرضاعة الطبيعية.

2-من المهم أن تتأكدي من التقام الطفل للثدي ومن أنه يفتح فمه بدرجة كبيرة، إضافة إلى تأمين الوضعية الصحيحة له لجعل الرضاعة الطبيعية تتم بأكبر قدر ممكن من الراحة. عندما تشعرين بألم ما أثناء إرضاع الطفل، فقد يكون ذلك إشارة إلى أن العملية لا تتم بالطريقة الصحيحة. يمكنك طلب المساعدة لتحسين الطريقة التي تتبعينها.

3-أوجدي مكاناً هادئاً ومريحاً لإسناد ظهرك بشكل ثابت. فالاسترخاء مهم جداً كونه يساعد على تدفق الحليب.

4-بعد أن يبدأ إدرار الحليب (من يومين إلى خمسة أيام بعد الولادة)، من المهم تشجيع الطفل على الرضاعة بشكل كامل من الثدي الأول قبل نقله إلى الثدي الثاني. يسمح هذا الأمر للطفل بتناول الحليب الغني والدسم في آخر الرضاعة الذي يساعد على الهدوء واكتساب الوزن. لا يحتاج جميع الأطفال إلى متابعة الرضاعة من الثدي الثاني، لذلك دعي الطفل يقرر.

5-ساعدي طفلك على تناول وجبة كاملة واحرصي على تنشيطه إذا غلب عليه النعاس بعد فترة قصيرة. فيمكنك محاولة تغيير وضعيته أو نزع بعض الثياب عنه أو مداعبته لكي يستيقظ.

6-تختلف مدة وجبة الرضاعة مع كل أم وطفل – فقد تتراوح من 10 إلى 40 دقيقة. وتتوقّف مدة كل وجبة على عمر الطفل والطريقة المتبعة لإرضاعه، إضافة إلى نسبة تدفق درّ الحليب لديك نتيجة للرضاعة. درّ الحليب نتيجة للرضاعة عبارة عن خروج الحليب نتيجة لمص الثدي.

7-إذا بدا طفلك هادئاً وسعيداً بين الوجبة والأخرى، وإذا كان وزنه يزداد بمعدل ثابت، فهذا يعني أن حليبك متوفر بكمية كبيرة.

بواسطة:philips.com

كنافة بورمة : طريقة العمل فيديو - الشيف حسن

كنافة بورمة : طريقة العمل فيديو  - الشيف حسن

لمحبى الكنافة البورمة طريقة العمل من تقديم الشيف حسن










البسيسة : طريقة تحضيرها


المقادير:


كوب سكر 2
كوب زبدة 2/1
كوب زيت ذرة 2/1
بيضات 5
علبة كريم الذرة 1
ملعقة كبيرة عصير برتقال 4
كوب دقيق ذرة 2
كوب دقيق عادي (أو دقيق ذرة) 1
ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1
ملعقة صغيرة ڨانيليا 1
ملعقة كبيرة طحينة 1

الطريقة:-






ۥيخلط السكر مع الزبدة جيداً حتى يندمجا تماماً -
ُيخفق البيض مع الزبدة و السكر و ۥيضاف الزيت و كريم الذرة حتى يتجانس الخليط -
ُيضاف عصير البرتقال -
ُيخلط الدقيق و دقيق الذرة و البيكنج بودر و الڨانيليا جيداً -
ُيضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة و ُيقلب جيداَ إلى أن يندمج العجين تماماً -
يتم فرد الطحينة في صينية مستطيلة بواسطة فرشاه -
ُيصب الخليط في الصينية و ُتوضع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى يتم الخبز تماماُ و يصبح الوجه مائلاً للاحمرار. -


أقترحات التقديم


ُتترك حتى تبرد و ُتقطع إلى مربعات متوسطة الحجم ، و يمكن أن ُتقدم مع شوربة الذرة أو ُتقدم مع الشاي أو القهوة -
يمكن تقليل كمية السكر و ُتقدم كالخبز مع الطعام. -

يُمكن استبدال الدقيق العادي بدقيق الذرة و ذلك لمن لديهم حساسية من الدقيق العادي

المصدر: منتديات حوريات النسائية




طريقة عمل زهور رائعة بالقماش



طريقة عمل زهور رائعة بالقماش


الشرح بالصور وهناك اشكال متعددة يمكن تنفيذها كما يلى :







الخامات المستخدمة:
قماش ستان أو شريطة ستان عريضةأو شيفوون
أو اورجنزا أو أي قطعة قماش

وهذه الخطوات بالصور:



ثم




ثم



ثم اكملي اللف و تطلع لك الوردة الكاملة مضبوطة




صور بشرائط الأورجنزا وتحطي معاها ورق شجر وبتلات بيضاء


ملاحظة لكي تجعلي القماش ذو قوة كي ينفرد ويبقى متفتح رشي عليه قليلا من الماء
والغراء او الماء والنشا وان لم تجدي رشي عليه قليلا من سبراي الشعر لائبقاء الزهرة متفتحه







البسيمة : طريقة العمل

المقادير :
2 كوب جوز هند
  1 كوب دقيق
 2/1 كوب سكر ناعم
3 ملاعق سمن
زبادى
 ملعقه بيكنج بودر
 مكسرات حسب الرغبه.

طريقة العمل :

ناخذ جوز الهند ونضيف عليه السكر الناعم ثم نضع البيكنج بودر على الدقيق ونضعهم على خليط جوز الهند ونقلبهم جيدا ونضع السمن عليهم ونقلبهم ونضيف الزبادى حتى تكون عجينه متماسكه ثم نفردها فى صنيه ونضعها فى الفرن حوالى 10 دقائق ثم نقطعها وهى ساخنه وهى داخل الصنيه ونسقيها بالعسل البارد قليل فقليل ونتركها تبرد
وبالهنا والشفا

الثلاثاء، 2 أغسطس 2011

اطعمة صحية وسهلة للام خاصة المشغولة



الام بالتاكيد لديها الكثير من المشاغل كل يوم وقد تحتارين حتى تختارى الأطعمة المناسبة والصحية لطفلك، وفى المقابل فإنك قد تهملين نفسك وتهملين الاهتمام بصحتك وغذائك. وكقاعدة عامة يجب عليك أن تأكلى كل ساعتين أو كل أربع ساعات ، ويمكنك أن تختارى أكلة بسيطة لا تتعدى المائة وخمسين سعرا حراريا كأكلة خفيفة بين الوجبات.

وإليك مجموعة من الأغذية والأطعمة الخفيفة المليئة بالفيتامينات والمعادن التي ستمكنك من الاعتناء بطفلك وجميع أمور المنزل وبالحصول على تغذية سليمة لك ولطفلك:

- إن الزبادى منخفض الدسم أو خالى الدسم ملئ بالبروتينات والكالسيوم والفيتامينات وهو سيساعدك على تنظيم عملية الهضم فى المعدة. وهناك العديد من النكهات المختلفة التي يأتى بها الزبادى والتي ستمكنك من اختيار النكهة التي تعجبك ويعجبك مذاقها، وبذلك فإنك ستحصلين على جرعتك اليومية من منتجات الألبان.





- يمكنك أن تصنعى مزيجا مميزا من الفواكه المجففة المغذية والمكسرات الصحية والجرانولا. وهناك بعض المكسرات مثل اللوز والجوز والبندق والتى تحتوى على دهون جيدة ستجعلك تشعرين بالشبع، بل إنها حتى ستساعدك على خفض مستوى الكوليسترول عندك. ولكى تصنعى مزيجا لذيذا ومميزا، فيمكنك أن تختارى الجرانولا وإضافة بعض الفواكه المجففة مثل الموز والتفاح والأناناس مع إمكانية إضافة المارشميللو ورقائق الشيكولاتة.

- تستطيعين تحضير الفيشار داخل الميكروويف فى أقل من ثلاث دقائق وبذلك فإنك ستحصلين على وجبة خفيفة قليلة الدسم وقليلة الصوديوم لتستمتعى بها فى المنزل أو فى العمل.

- اعلمى أن حبوب الإفطار تمتلئ ببعض العناصر الغذائية المهمة والفيتامينات والمعادن. حاولى أن تختارى حبوب الإفطار الصحية التى تحتوى على نسبة عالية من الألياف ونسبة سكريات منخفضة تأتى مكونة أيضا من حبوب القمح الكاملة

- لا يوجد غذاء أفضل من الخضروات والفواكه الصحية. يمكنك أن تختارى مجموعة من الخضروات مثل الخيار والطماطم والجزر. أما بالنسبة للفواكه، فيمكنك أن تختاريها من العنب والفراولة والشمام والبلو بيرى. وعليك أن تبحثى أيضا عن الفواكه التي ستمنحك أليافا وفيتامينات تحافظ لك على نشاطك وطاقتك طوال اليوم.

- اعلمى أن كلا من ثمرتي التفاح والكمثرى متوسطة الحجم يحتويان على 100 سعر حرارى أما البرتقالة متوسطة الحجم فتحتوى على 65 سعرا حراريا.

- لا تبتعدى عن تناول الشيكولاتة إذا شعرت بالجوع، ومن الأفضل أن تختاري الشيكولاتة الداكنة المليئة بمضادات الأكسدة والتى ستساعدك على ضمان ضغط دم منخفض ومقاومة الأمراض

أهمية التغذية السليمة للأم

إن غياب النظام الغذائى المتوازن والسليم، يمكن أن يجعلك تشعرين بالجوع وتبحثين عن شئ تأكلينه ( يمكن لهذا الشئ أن يكون طعاما غير صحى) فى أوقات غريبة من اليوم، وهو الأمر الذي سيترتب عليه اكتسابك لوزن زائد.

يجب عليك ألا تحرمى نفسك أبدا من الطعام طوال اليوم، لأن ذلك سيكون خطأ كبيرا وسيجعلك تبدئين في الشعور بأنك تريدين تناول أطعمة عالية السعرات وذات قيمة غذائية منخفضة تحتوى على نسبة عالية من السكريات والدهون.

وعليك أن تعلمى أن أى نظام غذائى صحى يجب أن يحتوى على الألياف والمياه بالإضافة إلى الكربوهيدرات التي يمكنك الحصول عليها من الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات. أما البروتينات الصحية، فيمكنك أن تجديها فى مصادر حيوانية ومصادر نباتية. وإذا كنت تريدين الحفاظ على نسبة الكوليسترول فى دمك والحفاظ على صحة قلبك، فمن الأفضل لك أن تبتعدي عن استهلاك اللحوم الحمراء. وإذا أردت أن تحصلي على البروتين من مصادر صحية، فيمكنك أن تختاري الدجاج والأسماك واللحوم اللينة.


السبت، 30 يوليو 2011

تساقط الشعر- شعر ضعيف الحل فى نبات الصبار لمنع التساقط وتقوية وتكثيف الشعر وفوائد اخر ى للبشرة وعلاج لحب الشباب


الصبار :
يمنع تساقط الشعر + يطيل الشعر + يغذي فروة الرأس + و وكثير من الاشياء
و بالنسبه للجسم فهو يساعد على توحيد البشره

الصبار من النباتات الطبيعية التى تنفرد بمميزات تجميلية دون غيرها وخاصة فيما يتعلق بالبشرة والشعر ،حيث أشاد بفاعليتها خبراء التجميل نظراً لاحتوائها على تركيبات طبيعية تؤخر التجاعيد وتنعم الشعر وتقويه.

ويؤكد الخبراء أن نبات الصبار أو المعروف علمياً باسم الألوفيرا "Aloe Vera" يحتوى على عناصر مغذية مثل فيتامينات ((A.B.C.E ، ومعادن مثل الصوديوم والماغنسيوم والسيلينيوم والبروتينات والأحماض الأمينية والسكريات والزنك.
ويعتبر لحاء الصبار مادة ممتازة للعناية تمنح الشعر قوة ولمعان ملحوظ.

استخدام الصبار:

1_يمكنك استخدام قلب نبات الصبار كدهان على فروة الرأس أو امزجيه مع زيت الزيتون وضعيه على شعرك كحمام لمدة ساعتين. وإذا أردت استخدام الصبار كشامبو منظف وللشعر امزجيه مع لبن جوز الهند وزيت جنين القمح واغسلي به شعرك وسترين النتيجة.





2_وأكدت دراسة صينية أن الصبار يفيد فى علاج تساقط الشعر ويجعله أكثر لمعاناً ويعيد له البريق ، ومن أجل كل هذه الفوائد لا تترددي في عمل حمام لشعرك مرة اسبوعياً عن طريق ضرب لحاء الصبار في الخلاط ووضعه علي الشعر لمدة ساعتين ثم غسله.

3_ يمكنك استخراج المادة الهلامية من الصبار ووضعها على فروة الرأس مباشرة مع التدليك المستمر، ثم ضعي فوطة على الشعر أو بالاستعانة بالهواء الساخن في هذه المهمة مدة ربع ساعة ثم يغسل الشعر.

 لعلاج تقصف الشعر وتقويته إليكِ هذه الوصفة :

- احضري ورقة صبار وافتحيها من المنتصف وخذي اللب الذي بداخلها.
- ضعي على اللب 3 كاسات من زيت النارجين واغليها على النار لمدة خمس دقائق.
- ضعيه في زجاجة بلاستيك واستخدميه في عمل حمام زيت اسبوعي

استعمال الصبار بالنسبه للبشره :

- للبشرة النقية :

ويفيد استخدام "الصبار" لتنظيف البشرة ، حيث توصل الخبراء إلى أن الألوفيرا من أفضل المنظفات الطبيعية التى تكسب البشرة النعومة والحيوية والبياض ، وأثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن للصبار تأثير مرطب للجلد و السبب فى ذلك يرجع إلى أن الصبار يحبس الماء في الجلد فيرطبه وينعمه.

أيضاً يقي الصبار البشرة من التجاعيد واستخدمته بعض الملكات لاغراض تجميلية متعددة ، حيث ذكرت كليوباترا انها كانت تدلك وجهها يومياً بعصارة ورق الصبار، وجوزفين زوجة نابليون كانت تضيف عصارة الصبار الى اللبن لتعمل منه غسولاً للوجه.

قناع الصبار والبابونج للبشرة العادية والدهنية

استعيني بالصبار لعمل ماسك طبيعي للتخلص من الشوائب والدهون يساعدك على إزالة البثور السوداء ، ويقي البشرة من الإرهاق والترهل .

الطريقة
- قطعي الصبار واخلطيه حتى يصير لزجاً
- امزجي ماء غلي شيح البابونج مع الصبار

- قومي بتوزيع الخليط على البشرة بفرشاة ناعمة لمدة نصف ساعة

- اشطفيه بماء فاتر.

استعملى عصير الصبار مرتين في اليوم، يساعد الصبار على شفاء الجروح والندب التي يتركها حب الشباب.



البسبوسة : طريقة العمل فيديو الشيف اسامة





البسبوسة : طريقة العمل فيديو الشيف اسامة


بلح الشام طريقة العمل بالفيديو شيف شيربينى











القطايف طريقة العمل فيديو الشيف اسامة الجزء الثانى


القطايف طريقة العمل فيديو الشيف اسامة  الجزء الثانى



القطايف طريقة العمل فيديو الشيف اسامة

 القطايف طريقة العمل فيديو الشيف اسامة



الجزء الثانى









الخميس، 28 يوليو 2011

فوائد الصبار او الصَّـبر فوائد رهيبة لعلاج امراض العين والركب والمفاصل التى يعانى منها الكثير وفوائد اخرى متعددة


الكثير منا لا يهتم بالصبار مع انة من اهم النباتات لعلاج بعض الامراض المزمنة والمؤلمة ومفيد للبشرة والجلد والمفاصل والشعر والعديد من الفوائد الهامة .

فعن نبيه بن وهب قال : " خرجنا مع أبان بن عثمان ، حتى إذا كنا بملل اشتكى عمر بن عبيد الله عينيه ، فلما كنا بالروحاء اشتد وجعه ، فأرسل إلى أبان بن عثمان يسأله ، فأرسل إليه أن أضمدهما بالصبر ، فإن عثمان رضي الله عنه حدث عن رسول الله صلى الله عليه وسلم في الرجل إذا اشتكى عينيه وهو محرم ضمدهما بالصبر " رواه مسلم في كتاب الحج

فماذا في الصبر يا رسول الله من منافع ؟

وتمر أربعة قرون .. ويأتي ابن سينا الطبيب المسلم فيقول عن الصبر :

" إنه ينفع من قروح العين وجربها وأوجاعها ، ومن حكة المآق .. ويخفف رطوبتها . وله قوة قابضة مجففة للأبدان منومة . والصبر الهندي كثير المنافع ، مجفف بلا لذع ، وفيه قبض يسير " . وقال فيه أبو بكر الرازي : وهو أيضا نافع للعين مجفف للجسد .

وقال في الصبر إسحق بن عمران : " إنه ينفع من ابتداء الماء النازل في العين ، وينقي الرأٍ والمعدة وسائر البدن من الفضول المجتمعة فيها " .

وجاء في تذكرة داود " أن الصبر من الأدوية الشريفة . قيل : لما جلبه الإسكندر من اليمن إلى مصر كتب إليه المعلم أن لا يقيم على هذه الشجرة خادما غير اليونانيين لأن الناس لا يدرون قدرها " .

وقال داود الأنطاكي : والاكتحال به يحد البصر ، ويذهب الجرب والحرقة وغلظ الأجفان






وتمر قرون عديدة ، وتأتي الأبحاث الحديثة من أمريكا ، لتؤكد ما جاء في وصفة الرسول صلى الله عليه وسلم لهذا المحرم المصاب في عينيه .

فقد نشرت مجلة Cuits الأمريكية الشهيرة مقالا عن الصبر عام 1986 جاء فيه :

" لقد تبين من خلال الدراسات السريرية الحديثة أن للصبر دورا في معالجة الالتهابات الجلدية الشعاعية ، وسحجات الجلد السطحية ، وفي تقرح قرنية العين ، وفي قروح الرجلين " . وقد اكتشف العلماء وجود أربع مواد كيميائية فعالة في الصبر ، وهي :

1. برادي كينياز :

وهي مادة تزيل الألم والحكة والاحتقان ، ولها فعل مقبض للشرايين ، مما يخفف الانتفاخ والاحمرار الحاصل مكان الالتهاب . وهذا يفسر لماذا تدخل شركات الأدوية ومستحضرات التجميل مادة الصبر في المستحضرات التي تعالج حرق الشمس .
 
2. لاكتات المغنيزيوم :


وقد ثبت أن هذه المادة تمنع تشكل الهيستامين ( وهي المادة التي تسبب الحكة في الجلد ) . وهكذا يخفف الصبر من الحكة والالتهاب . وهذا ما يفسر فاعليته في علاج لدغات الحشرات .


3. مضاد البروستا نلاندين :


وهذه المادة تخفف أيضا الألم والالتهاب مثلما تفعل حبوب الأسبرين . وهكذا تعمل هذه المواد الثلاثة معا على تخفيف الألم والتهاب ، وتسكين الحكة والحرقان .

وتأتي الأبحاث العلمية الحديثة بعد أكثر من ألف وأربعمائة عام لتؤكد للعالم أن ما داوى به رسول الله صلى الله عليه وسلم أصحابه كان هو الدواء السليم . فكيف يصنع هذا الرجل الذي يشتكي من عينيه وهو محرم ؟ يشكو من الألم والاحتقان .. وليس هناك مسكنات ولا مضادات حيوية ؟!!

لقد وضع الله تعالى في هذا النبات مزيجا من مواد مسكنة ، وأخرى مهدئة للحكة والالتهاب . نعم ، إن هذا المؤمن المحرم بحاجة إلى ما يسكن ألمه .. ويخفف التهابه .. فاهتدى رسول الله صلى الله عليه وسلم بإلهام من الله تعالى إلى علاجه بوضع الصبر ضمادا على عينيه الملتهبتين . ولفته أخرى إلى عمل الصبر الفعال في الوقاية من حرق الشمس . فهذا الحاج المحرم في قيظ الحر ، وقد أصيبت عيناه ، ينتظر دواء يأتي على عينيه بردا وسلاما بإذن الله . وأما المادة الرابعة فهي مادة الانتثراكينون ، ويعزى لها الفعل المسهل للصبر .

الصبر مادة ملطفة للجلد :

وأثبتت الدراسات العلمية الحديثة أن للصبر تأثيرا مرطبا للجلد ، فيلطف الجلد وينعمه .

روت أم سلمة - رضي الله عنها - " دخل عليّ رسول الله صلى الله عليه وسلم حين توفي أبو سلمة ، وقد جعلت علي صبرا . فقال : ( ماذا يا أم سلمة ) ؟ فقلت : إنما هو صبر يا رسول الله ليس فيه طيب . قال عليه الصلاة والسلام : ( إنه يشب الوجه فلا تـجعليه إلا بالليل ) يشب الوجه : أي يلونه ويحسنه

ويعزو العلماء ذلك إلى أن الصبر يحبس الماء في الجلد فيرطبه وينعمه . وقد صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم حينما قال لأم سلمة ( إن يشب الوجه ) .

فمن علم رسول الله صلى الله عليه وسلم تلك الخاصة التي يتمتع بها هذا النبات ؟

ونجد الآن في الأسواق مركبات مختلفة من كريمات ومستحضرات دوائية ، وقد دخل في تركيبها مادة الصبر .

الصبر والتهاب المفاصل الرثواني :

التهاب المفاصل الرثواني مرض مؤلم جدا ، قد يؤدي إلى حدوث تشوه في المفاصل ، وإعاقة شديدة في حركتها . ويصيب المفاصل الصغيرة في اليدين والقدمين بشكل خاص . وقد نشرت مجلة النقابة الطبية لأمراض الأقدام بحثا استخدم فيه الصبر موضعيا على مفاصل ملتهبة عند الفئران . وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الصبر فعال في علاج هذا الالتهاب . وهناك تجارب علمية تجرى حاليا على الإنسان . وهكذا نجد الأبحاث العلمية الحديثة تثبت ما جاء في طب رسول الله صلى الله عليه وسلم . فإذا كانت مادة الصبر قد دخلت الموسوعة الصيدلانية الأمريكية عام 1820 ، فقد دخلت موسوعة الرسول عليه الصلاة والسلام الطبية قبل ذلك بألف وثلاثمائة عام .

وحقيقة كان والدى يعانى من الام بالركبة والمفاصل فقمت باستخدام الصبار من صبارة عندنا
واعطيتة لحاء الصبار الداخلى فكان يدهن بة ركبتية وهو فعال جدا والله افضل من الادوية على كلام والدى بعد ان قام باستخدام عدة ادوية ومراهم وما شابة دون نتيجة فالصبار هكذا علاج قوى للمفاصل والركبة .




المشاركات الشائعة

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More